失意失戀、倦極累透之時，「煮個麵你食」似乎是肚皮和心靈上的最佳慰藉，然而在「煮個麵」背後，其實蘊含了更多，例如是一份說不出口的關心、或是傳承數代的手藝。
話說本地陶藝小店A MINUTE STUDIO有年到訪小豆島，探訪享負盛名的素麵工作室「マルカツ製麺所」，嚐過美味的手工製生素麵之外，更有緣認識了第六代傳人三木政人先生，從他口中了解到不同粗幼的素麵特性以及其傳統製作過程，深受感動，於是將素麵帶回香港，更相約好友共聚，一同分享素麵的簡單美味。怎料當日那份美好，在此時此刻卻成了奢侈。
然而世界崩壞，更要好好生活，啟發一眾創意手作之人開展這場「關於素麵，我想說的是⋯」生活器具展。是次展覽以素麵作源起，由選物小店A BEAUTIFUL STORE策展，連結各個範疇的手作職人，如A MINUTE STUDIO理所當然創作陶器食具，向來以竹創作的二回則製作盛冷麵的竹盤，之後再找來日本料理教室 SUIJIBA、本地素食小店GOODGOOD GROCERY和咖啡店KNOCKBOX COFFEE因應不同大小形態的食器而設計漬物、肉食、蔬菜與飲料等食譜。除此之外，還特地從小豆島的「マルカツ製麺所」 訂了三款不同粗幼的素麵以及素麵汁，還原當日的感動美味，帶來一場素麵盛宴。好好生活，由「食」開始，認真對待吃飯，使用好的食器、吃好的食物，穩住身，也穩住心，好來面對失序的日常。
「關於素麵，我想說的是⋯」生活器具展
日期： 即日至9月13日
地點：香港太子道西196號3樓 A BEAUTIFUL STORE
